Tradizione dal 1912

Da oltre 100 anni un punto di riferimento per chi vuole gustare i classici della cucina romana.

Ristorante tipico a Roma Prati e Vaticano

Emergenza Covid-19

In questo periodo di emergenza sanitaria, dobbiamo restare a casa: il nostro ristorante effettuerà solo consegne a domicilio. Potrai gustare le nostre specialità comodamente a casa tua o nel tuo ufficio.

Restare a casa è l’unico modo per fermare l’epidemia di coronavirus. Per questo motivo la collaborazione di tutti è decisiva in questo momento.
Proprio come in una squadra vincente dobbiamo cercare di unirci tutti. Ognuno di noi può e deve impegnarsi per fare la sua parte.

Scopri il nostro

Menù a domicilio

Una storia lunga
oltre 100 anni

Dal 1912 un punto di riferimento per chi vuole gustare i classici della cucina romana.

La storia de “Il Matriciano” è la storia della famiglia Colasanti che, da quattro generazioni, ha fatto della ristorazione la sua ragione di vita, basata sulla passione per la cucina e la convivialità, unite alla ricerca della qualità degli alimenti.

Leggi la nostra storia

L’eccellenza è in tutti
i nostri piatti

Nel nostro ristorante serviamo solo alimenti freschi, provenienti da produttori e fornitori di primissima qualità e della quale è garantita la totale tracciabilità. Uno per tutti è il binomio che ci lega da tre generazioni alla rinomata Macelleria Feroci.

Scopri i nostri fornitori

Le nostre specialità

I piatti più apprezzati del nostro menù

Fotografia di un piatto di carciofi alla romana, cotti nell'olio d'oliva

Carciofi alla romana

Fotografia di un piatto di bucatini alla matriciana con pomodoro, guanciale, pecorino romano e pepe

Bucatini alla matriciana

Fotografia di un piatto di baccalà con patate e pomodoro

Baccalà con patate

Fotografia di un calice di tiramisù, servito con una tazza di caffè nero bollente e cremoso

Tiramisù

Scopri i nostri menù

Consegna a domicilio

Puoi gustare le nostre specialità direttamente a casa tua. Fare l’ordine è semplice e paghi online o in contanti alla consegna.

Ordina a domicilio

Reviews

What our customers say about us

È un posto storico e ci andiamo da tanto tempo. Non posso mettere la quinta stella perché, forse per la confusione del primo dell’anno, ho pagato due secondi in più (eravamo una tavolata di parenti). Insomma la ristrutturazione ha fatto bene al locale, al servizio e alla cucina. Peccato per la disattenzione :(

Lanfranco Sbardella, 7 August 2020 – Google

starstarstarstarstar_border

Fantastico ! Dispiace pubblicare una recensione solo ora ma a quanto pare Google sembra essere il portale più onesto per fare delle recensioni. Ristorante davvero davvero buono. Non troverete la tipica trattoria Romana ma un vero e proprio ristorante. Ciò non vuol dire che pecchi in qualità anzi, un piatto di amatriciana è un viaggio di sapori davvero eccezionale. Io consiglio vivamente questo primo e come antipasto il carciofo che, sarò pure la sua stagionalità, era davvero ottimo. Ho assaggiato anche una carbonara ( nella norma ) e l'Abbacchio ( ottimo). Prezzi alti ma giusti ( se volete spendere €6 andate a mangiare un'amatriciana condita con un sugo pronto), considerati anche la finezza del locale e la professionalità dei dipendenti.

Andrea Callà, 7 August 2020 – Google

starstarstarstarstar

Write your review

Un locale elegante e raffinato

Disponiamo di eleganti sale interne con aria condizionata, di cui una perfetta per eventi privati, e di un ampio spazio all’aperto.

Il nostro ristorante è stato completamente riprogettato nel 2017 dallo Studio Associato Architetti Giammetta, che ha collaborato con Massimiliano Fuksas.

Festeggia con noi il tuo giorno speciale

Il Matriciano organizza e cura il tuo evento o la tua festa. Disponiamo di una sala privata che può ospitare piccoli eventi per massimo 15 persone: Fiore Colasanti sarà felice di allestirla con soluzioni studiate per rendere unico il tuo evento.

Contattaci

News

Notizie e aggiornamenti sul nostro ristorante, sui piatti e sugli eventi nei dintorni

Contatti

I nostri orari, sede e contatti

Il Matriciano si torva nel Rione XXII Prati di Roma, vicino al Vaticano e a piazza San Pietro, a pochi minuti dalla fermata Ottaviano della Metro A

Roma (Prati)

Address

via dei Gracchi, 55, 00192 Rione XXII Prati, Roma (RM), Lazio, Italia

directions Directions

Contacts

Opening Hours

Orario Emergenza Covid-19 Fase 2
Weekday Opening Hours
Monday 12:30:00 - 14:30:00, 19:45:00 - 22:30:00
Tuesday 12:30:00 - 14:30:00, 19:45:00 - 22:30:00
Wednesday Closed
Thursday 12:30:00 - 14:30:00, 19:45:00 - 22:30:00
Friday 12:30:00 - 14:30:00, 19:45:00 - 22:30:00
Saturday 12:30:00 - 14:30:00, 19:45:00 - 22:30:00
Sunday 12:30:00 - 14:30:00, 19:45:00 - 22:30:00

Accepted payment methods

Contanti, Pagobancomat, Visa, Mastercard, Maestro, Apple Pay, Google Pay, Paypal, Satispay, Diner's Club, JCB