È con grande piacere che vi segnaliamo che il ristorante il Matriciano è stato segnalato da la Repubblica ‘Le Guide ai Sapori e ai Piaceri – Lazio – Cammini e sentieri’, 2022.
La nuova Guida di Repubblica conduce i lettori lungo 43 percorsi da scoprire a piedi, camminando a Roma e nelle cinque province del Lazio, tra storia e natura, spaziando tra emozionanti traversate per escursionisti esperti e itinerari turistici per principianti. Dai vicoli dei rioni capitolini alle montagne della Sabina, dalle coste del Pontino alle vallate ciociare, fino ai borghi della Tuscia e ai paesaggi dei Castelli Romani.
Ad aprire il volume, le parole del direttore delle Guide di Repubblica Giuseppe Cerasa: «Scoprire il mondo a piedi ormai è diventato quasi uno stile di vita. Provate a immaginare che significa la modalità cammini applicata nel Lazio. Provate a pensare che valore aggiunto possono avere tutte le bellezze che ci circondano, cosa significa sfiorare e immergersi in secoli di storia passo dopo passo, guardando i resti della sempre presente civiltà romana, toccando con mano il Rinascimento, il Medioevo, i palazzi che hanno fatto la storia d’Italia, i giardini pubblici. E poi uscendo da Roma, attraversando i borghi, ammirando i fiumi o i laghi. Su sentieri di campagna e di montagna, oppure itinerari che costeggiano il mare e le rive del Lazio».
A queste si aggiungono le parole del presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti: «La Guida di Repubblica ci accompagna in un affascinante viaggio anche grazie alla voce di autori prestigiosi e testimonial sportivi d’eccezione. Si disvela così una regione varia e aperta a tutti, che forme di turismo rispettoso dell’ambiente possono contribuire a cambiare positivamente, rendendo più fruibili i territori, la bellezza dei paesaggi, i prodotti e le tradizioni, rafforzando l’economia e creando lavoro e benessere diffuso».
Sfogliando il volume, di oltre 380 pagine, il lettore scopre quattro preziosi racconti d’autore: Fulvio Abbate disegna un itinerario urbano tra i fortini del Gianicolo; Giulia Carcasi scrive del borgo fantasma di Monterano, nel Viterbese; Antonio Pascale esplora le sette ville della città di Roma; Lidia Ravera ambienta il suo scritto lungo la via Francigena.
Un intero capitolo è poi dedicato agli itinerari d’autore. Simona Quadarella, Antonella Palmisano, Caterina Banti, Ambra Sabatini, Daniele Lupo, cinque grandi protagonisti dello sport italiano, in interviste inedite, ci suggeriscono le loro passeggiate del cuore, da Castel Sant’Angelo a Villa Borghese, dal Colosseo Quadrato a Castel Porziano fino a Fregene.
Capitoli ad hoc ripercorreranno, rispettivamente e tappa per tappa, i sette cammini del Lazio e i 36 sentieri delle cinque province della regione.
Ogni territorio è arricchito dai consigli su dove mangiare, dove dormire e dove comprare, grazie alle schede che segnalano gli indirizzi d’eccellenza, per un totale di 476 ristoranti, pizzerie e luoghi del gusto e 130 b&b, hotel e dimore di charme. A chiudere il volume, il capitolo dedicato ai produttori di vino, con 32 aziende segnalate.
La guida è disponibile in libreria, sulle piattaforme Amazon, Ibs e sullo store digitale di Gedi.
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