Se me lo permetterete,
questa volta sarò io a venire
a casa vostra

Menu a domicilio

Allergeni

Caro Cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari, chiedi informazioni sul nostro cibo e le nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

Dal 13 dicembre 2014, come previsto dal Regolamento UE n. 1169/2011, è obbligatorio informare il consumatore sull’eventuale presenza di allergeni nei prodotti venduti o somministrati. Tutti i nostri piatti potrebbero contenere allergeni evidenziati del Regolamento UE 1169/2011. Le preparazioni contenenti allergeni sono indicate con una lettera che riporta a questa legenda. Per qualsiasi ulteriore informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, su richiesta.
a
Cereali e contenenti glutine
b
Crostacei e derivati
c
Uova e derivati
d
Pesce e derivati
e
Arachidi e derivati
f
Soia e derivati
g
Latte, lattosio e derivati
h
Frutta con guscio e derivati
i
Sedano e derivati
j
Senape e derivati
k
Semi di sesamo
l
Anidride solforosa e solfiti in concentrazione sup. a 10mg/kg o mg/l espressi come S02
m
Lupino e prodotti a base di lupino
n
Molluschi e prodotti a base di molluschi

Aperitivo

Aperitivo

10.00 EUR

Gli antipasti

Carciofo alla giudia

  • in stagione
6.00 EUR

Carciofo alla romana

  • in stagione
6.00 EUR

Fiore di zucchina fritto ripieno di mozzarella e alici, fatto in casa

a, c, g
4.00 EUR

Mini supplì

2.00 EUR

Mozzarelline fritte

12.00 EUR

Zavardella

10.00 EUR

Melanzane alla Parmigiana

g
13.00 EUR

Insalata di Carciofi e scaglie di Parmigiano Reggiano

12.00 EUR

 Caprese di Mozzarella di Bufala DOP

g
14.00 EUR

Dalle regioni

Alici del Cantabrico con fiocchetti di burro e pane tostato (Mezza porzione)

a, g
8.00 EUR

Alici del Cantabrico con fiocchetti di burro e pane tostato

a, g
15.00 EUR

Mozzarella di bufala campana DOP (mezza porzione)

g
8.00 EUR

Mozzarella di bufala campana DOP (porzione normale)

g
16.00 EUR

Prosciutto di Parma DOP “Leporati”

15.00 EUR

Speck di Cormons “D’Osvaldo”

9.00 EUR

Le zuppe e le minestre

Le paste tradizionali…

Potete richiedere anche pasta senza glutine.
Le nostre paste sono esclusivamente De Cecco e Pica, il guanciale è del salumificio Sano di Amatrice e il Pecorino Romano del Lazio DOP Fulvi è, secondo Gambero Rosso, “uno dei migliori in commercio”.

Bucatini alla Matriciana con guanciale IGP az. Sano

a
15.00 EUR

Rigatoni alla carbonara con guanciale IGP az. Sano

a, c
15.00 EUR

Tagliolini alla gricia con guanciale IGP az. Sano

a
15.00 EUR

Tonnarelli cacio e pepe con Pecorino Romano del Lazio DOP Fulvi

a
14.00 EUR

…le altre paste

Potete richiedere anche pasta senza glutine.
Le nostre paste sono esclusivamente De Cecco e Pica, il guanciale è del salumificio Sano di Amatrice e il Pecorino Romano del Lazio DOP Fulvi è, secondo Gambero Rosso, “uno dei migliori in commercio”.

Tagliolini al burro con tartufo bianco

a
20.00 EUR

Fettuccine all’uovo con pomodoro e basilico

a, c
13.00 EUR

Tagliolini all’uovo ai funghi porcini

I funghi porcini potrebbero essere congelati o surgelati. a
14.00 EUR

Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci con sugo pomodoro e basilico

a, c, g
13.00 EUR

Linguine al Pesto di Prà

a, c, g
14.00 EUR

Pappardelle alla rigorè con pomodori ciliegini freschi, prosciutto crudo e basilico

a, c, g
14.00 EUR

Spaghetti ai capperi di Pantelleria e olive taggiasche

13.00 EUR

Spaghetti alle vongole veraci

  • piccante
18.00 EUR

I secondi

Le nostre carni sono fornite dalla Macelleria Angelo Feroci, ‘Negozio storico di eccellenza’, apprezzato in tutta Roma.

Abbacchio al forno con patate

22.00 EUR

Costolette d’abbacchio dorate con bastoncini di zucchine fritte

a
22.00 EUR

Trippa alla romana

a
17.00 EUR

Coda di manzo alla vaccinara

19.00 EUR

Pollo ruspante con i peperoni

20.00 EUR

Galletto marinato alle erbe selvatiche

22.00 EUR

Petto di pollo all’arancia

18.00 EUR

Faraona al tegame con olive taggiasche e guanciale

18.00 EUR

Fritto di cervelletto e zucchine

22.00 EUR

Cotoletta Primavera con rughetta e pomodorini

18.00 EUR

Involtini di manzo con piselli

I piselli potrebbero essere congelati o surgelati.
18.00 EUR

Straccetti di manzo danese

19.00 EUR

Tartare di filetto di manzo danese

25.00 EUR

Roast Beef di Manzo con insalatina fresca

17.00 EUR

Vitel Tonnè su letto di songino, ravanello e fiore di cappero

17.00 EUR

Zucchine ripiene con polpettine di vitella

a
15.00 EUR

Alla griglia

Bistecca di manzo danese

23.00 EUR

Filetto di manzo danese

30.00 EUR

Entrecôte di manzo danese

30.00 EUR

Tagliata di manzo danese all’aceto balsamico

Per due persone
23.00 EUR

Bracioline d’abbacchio scottadito

21.00 EUR

Petto di pollo ai ferri

16.00 EUR

Mozzarella ai ferri

12.00 EUR

Il pesce

Sogliola alla mugnaia

30.00 EUR

Sogliola al forno con patate

28.00 EUR

Spigola al forno con pomodorini

d, h
22.00 EUR

Frittura di calamari e gamberi

d, h
23.00 EUR

Baccalà al forno

Solo il venerdì d, h
21.00 EUR

Filetto di baccalà fritto

Solo il venerdì d, h
6.00 EUR

Dall’orto

Le nostre verdure sono fornite da Ortofrutta Delfino e sono tutti prodotti Km0 da un’agricoltura sostenibile che valorizza i terreni abbandonati intorno al Lago di Bracciano.

Puntarelle con salsa di alici

9.00 EUR

Zavardella

10.00 EUR

Melanzane alla Parmigiana

g
13.00 EUR

Insalata di Carciofi e scaglie di Parmigiano Reggiano

12.00 EUR

Insalata di finocchi

6.00 EUR

Insalata mista

6.00 EUR

Broccoletti all’agro

6.00 EUR

Cicoria all’agro

6.00 EUR

Broccoletti ripassati in padella

6.00 EUR

Cicoria ripassata in padella

6.00 EUR

 Caprese di Mozzarella di Bufala DOP

g
14.00 EUR

I formaggi

Degustazione di formaggi italiani

14.00 EUR

I dolci

Millefoglie di Cavalletti

a, c, g
9.00 EUR

Tiramisù fatto in casa con scaglie di cioccolato

anche senza glutine a, c, g
9.00 EUR

Pera al vino rosso

senza glutine
8.00 EUR

Créme Brulèe

senza glutine
8.00 EUR

Semifreddo allo Zabaione

senza glutine
8.00 EUR

Tartufo di Ciampini al cioccolato fondente

a, c, g
8.00 EUR

Gelato di Ciampini

ai gusti crema, nocciola, pistacchio e limone a, c, g
7.00 EUR

Sgroppino

gelato al limone + sorbetto alla vodka a, c, g
9.00 EUR

Mousse al cioccolato fondente

a, c, g
5.00 EUR

Crostata fatta in casa con marmellata biologica di albicocche o fragole

a, c, g
6.00 EUR

Fragole di Terracina con zucchero di canna, rum bianco e foglie di menta.

a, c, g
8.00 EUR

La frutta

Fragoline di bosco

a, c, g
8.00 EUR

Fragoline di bosco con gelato

a, c, g
10.00 EUR

Frutta di stagione

6.00 EUR

Da bere

Birra

Nastro Azzurro, Ceres, Corona, Ichnusa
6.00 EUR
per 0.33 l

Bibite

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta
5.00 EUR
per 0.33 l

Acqua naturale / acqua frizzante 0.5 l

bottiglia da 0,50 l
2.00 EUR

Acqua naturale / acqua frizzante 0.75 l

bottiglia da 0,75 l
3.00 EUR

Aperitivo

10.00 EUR

Dalla cantina

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